Gemeinsamer Appel „Ernährungswende Anpacken!“
15 Verbände und Fachorganisationen aus den Bereichen Gesundheit, Umwelt und Soziales haben einen gemeinsamen Appel veröffentlicht.
Darin werden 10 Kernforderungen für die laufenden Koalitionsverhandlungen formuliert, um das Ernährungssystem in Deutschland stärker auf die Ziele Gesundheit, ökologische Nachhaltigkeit, soziale Inklusion und Tierwohl auszurichten.
Die 10 Forderungen des Appells sind:
1. Schaffung einer Zukunftskommission Ernährung
2. Erarbeitung einer ressortübergreifenden Ernährungsstrategie
3. Überprüfung der Lebensmittelbesteuerung und sozialen, gesundheitlichen, ökologischen und tierethischen Gesichtspunkten
4. Soziale Abfederung ernährungspolitischer Maßnahmen
5. Breit angelegte Förderung der Ernährungskompetenz
6. Stärkung der Ernährungsberatung und -therapie im Gesundheitswesen
7. Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung
8. Öffentliche Kantinen als Vorbild für gesunde und nachhaltige Ernährung
9. Verbindliche Regulierung von Kinder-Lebensmittelmarketing
10. Stärkere Förderung des Obst- und Gemüseanbaus
Zu den unterzeichnenden Organisationen zählen u.a. der WWF, der Paritätische Wohlfahrtsverband, das Netzwerk der Ernährungsräte, der Bundesverband der Kinder- und Jugendärzte, die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin, der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, die Deutsche Adipositas-Gesellschaft sowie die Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK). Der Appell greift Empfehlungen auf, die in den vergangenen Jahren von diversen Initiativen erarbeitet wurden, so z.B. vom Wissenschaftlichen Beirat am BMEL, dem Lancet Countdown 2020, und zuletzt dem Food Environment Policy Index (Food-EPI) für Deutschland. Besonders an der aktuellen Initiative ist die Zusammenarbeit von Gesundheit-, Sozial- und Umweltorganisationen.
Die Initiatoren freuen sich, wenn Sie den Appell in Ihren Netzwerken und auf sozialen Medien teilen.
